Ein­lei­tung

Ich (Anton) habe mich für das Thema Vegetarismus entschieden, da ich der Meinung bin, dass es momentan ein sehr aktuelles Thema ist und es viele interessiert, außerdem gibt es viele Vorurteile gegen oder für Vegetarismus und ich bin der Meinung, dass es wichtig ist über Themen, die mit vielen Vorurteilen behaftet sind, aufzuklären.
Ge­sund­heits­as­pekt

Grund­sätz­lich ist die ve­ge­ta­ri­sche Er­näh­rung ge­sund, doch man muss wie bei al­len Er­näh­rungs­ar­ten dar­auf ach­ten, dass man ab­wechs­lungs­reich isst. Es gibt je­doch auch Ex­per­ten, die der Mei­nung sind, dass die bes­se­re Ge­sund­heit nicht haupt­säch­lich et­was mit der Er­näh­rung zu tun hat, son­dern haupt­säch­lich da­mit, dass die meis­ten Ve­ge­ta­ri­er ge­ne­rell ge­sün­der le­ben, mehr Sport ma­chen e.t.c.. Man soll­te sich al­ler­dings aus­ge­wo­gen er­näh­ren z.B. nicht nur Möh­ren es­sen.

Die Ge­schich­te des Ve­ge­ta­ris­mus 

Schon in der Antike gab es Vegetarier. Ein sehr bekannter war Pythagoras (Satz des Pythagoras a²+b²=c²). Er war der Meinung, dass "alles was der Mensch den Tieren antut, auf den Menschen zurückkommt." Eine bemerkenswert moderne Aussage – jedoch konnte sich die vegetarische Bewegung im Mittelalter nicht durchsetzen. So richtig ging es erst 1847 – da wurde in Manchester der erste englische vegetarische Verein gegründet. In Deutschland fing es 1867 an, es wurde ein vegetarischer Verein in Nordhausen gegründet. Nach dem ersten Weltkrieg bekam die Homöopathie ( eine alternative Art der Medizin) sehr viel Aufmerksamkeit, dadurch wurde auch der Vegetarismus populärer.

Um­fra­ge 

Ich habe eine Umfrage zum Thema Vegetarismus gemacht ich würde euch bitten einmal teilzunehmen. (Wirklich nur einmal, theoretisch könnt ihr öfter teilnehmen da ich wert darauf lege, dass es anonym bleibt und ihr euch deswegen nicht anmelden musst.) wenn ihr die Umfrage gemacht habt, könnt ihr auch die Ergebnisse anschauen; für die Umfrage bitte hier klicken


Selbst Ex­pe­ri­ment 

Ich habe mich dazu entschieden, selbst eine Weile vegetarisch zu leben und habe die Erfahrung gemacht, dass es für mich eigentlich gar nicht so schwer ist. Am Anfang gab es allerdings Situationen, in denen es mir doch schwergefallen ist, z.B. wenn es zuhause Fleisch gibt und ich der Einzige bin, der kein Fleisch isst. Allerdings wurde es von Zeit zu Zeit einfacher und mittlerweile fällt es mir eigentlich gar nicht mehr schwer.  


Vege­ta­rische La­sagne Suppe

Ich ha­be selbst ve­ge­ta­ri­sche La­sa­gne Sup­pe ge­kocht, das Re­zept da­für fin­det ihr hier.
 
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INHALT
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Seite 1
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Gesundheitsaspekt
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Die Geschichte des Vegetarismus
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Umfrage
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Seite 5
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Vegetarische Salnie Suppe
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Quellen

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